LITCHEE
(Nephelium
Litchi)
- Chiamato
ancora oggi “Ciliegia Cinese” per le sue origini del sud della Cina.
Albero di 12-15 mt. Di altezza e molto longevo ( alberi di 800 anni sono
stati segnalati in Cina) produce grappoli di questo frutto( da 2 a 20) per
un resa media per albero di 150 kg. di frutto.
- La
pelle del frutto che assomiglia alle palline del nostro platano è di un
rosso lampone che gira rapidamente al marron quando il frutto è maturo. La
polpa della consistenza di un grosso acino d’uva regina, sprovvista di
fibre e dal gusto delizioso con leggero sentore di rosa, racchiude un
nocciolo che sembra quello delle nostre nespole.
by G. Manara
Nessun commento:
Posta un commento