lunedì 31 gennaio 2011

nonsolocucina

DRAGONCELLO : originario dell’Asia settentrionale, non esiste da noi allo stato spontaneo. Dal leggero retrogusto di menta e salvia ed altro, questa erba del “Drago” si lega benissimo nella preparazione di salse delicate e come aromatizzante di carni alla griglia. L’ infuso fa bene al singhiozzo!

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